あけましておめでとうございます

２０２６年の年が明けました。親を見送り、独りになって二度目のお正月です。

今年は６４歳になります。まだまだ体は動きますが、一つ年上のソウルメイトにも似た従兄弟を二年前に亡くしてからというもの、自分もいつどうなってもいいように、終わりの日を見すえつつも自分のできることをやっていきたいと願う今日この頃です。まだまだ誰かのお役にたてるうちは、頑張りたいと思っています。

さて、今年のおせちです。世の中の流れに逆らうかのように、年々手作り率が増していったおせちですが、から揚げやローストビーフを加えるなど洋風化もしています。自分で作るものは自分好みの味と量にできるので、これからもできるだけ続けていきたいです。・・・それでも、あと２，３年が限度かな。大量に作って人様にも差し上げるのは。

みなさまも、どうぞよいお正月をお過ごしください。