MY FAVORITE BLOG

« 芽キャベツと椎茸 | トップページ | 桜咲く »

2018年3月11日 (日)

スノーボールクッキー

Img_1136_2
忙しさにかまけて更新が滞っているうちにアカデミー賞の発表も終わり、(作品賞の「シェイプ・オブ・ウォーター」観たいなぁ・・・)長かった冬も過ぎてようやく春の気配がそこここに。庭先では、どのお花もみんな、二週間遅れで咲き始めたようです。

7 Img_1120_2

Img_1106

Img_0874

Img_1125

Img_1128
野良の親子も日差しに気持ちよさそう・・・。

気持ちも明るくなって、今日は珍しくクッキーなど焼いてみました。すごく簡単なスノーボールクッキー。マーモンドプードルをたっぷり入れて。卵は入れないで、ホロホロサクサクにしました。
Img_1132

ビー玉くらいの大きさに生地を丸めて焼きました。

Img_1134

焼き上がるとこんな感じ。完全に冷える前に粉砂糖をまぶします。

Img_1137
完成。今日は試作だったので、来週のホワイトデーに、もう一度焼こうと思います。ラッピングはどんなのにしようかな~~と楽しみ。あげる相手は友チョコのお返しです。

« 芽キャベツと椎茸 | トップページ | 桜咲く »

料理・グルメ」カテゴリの記事

コメント

ななさん、こんにちは。
お忙しそうですが、いかがおすごしですか?
春休みに入ったら少し落ち着かれるでしょうか。お大事になさってくださいね。

雪もすっかり溶けて、春の花々が咲き始めましたね♪
お写真から水仙や梅の香りが届きそうです。

そしてスノーボール、おいしそう~♪
数がたくさんできるので、私もやはりバザーの時に作りましたが
優しい甘さで、ほろりとくずれて、私も大好きなクッキーです。
お友だちもきっと喜ばれるでしょうね。

シェイプ・オブ・ウォーター、先週見てきました。(早く記事書かなくちゃ><)
ななさんも気に入られるといいな~

おはようございます。

あたたかくなりましたね~。
わ~、とっても春らしい気持ちのいい画像にほっこりします。

我が家の荒れ放題の庭にも水仙が咲いて、(寒い時はやる気のない)ガーデナーですがそろそろ庭に出ようかな(笑)

スノーボール、私も大好きでよく作ります。
ほろほろ崩れて優しい甘さがいいですよね。
最近は全粒粉のクッキーにハマってて(なかしましほさんレシピ)よく作るのですが、
先週体重計に乗ったら過去最高を記録したので(>_<)ただ今プチダイエット中です、トホホ。

「シェイプオブウォーター」昨日観てきました。
オープニングから・・・さまざまな「水のシーン」がとっても印象的でしたよ~。
ななさんも観に行けるといいですね。感想また楽しみにしています。

セレンさん お返事遅くなりました。
今日は卒業式でバタバタとしておりました。
たしかに春休みになるまでは怒涛のようですね。
スノーボールクッキーも昨夜もう一度焼いてラッピングしてプレゼントに。
このクッキーは材料が少ないので手間が少なくて楽ですね。
それでいて万人受けするし。
今度は砕いたアーモンドを入れたり抹茶やココア味のも作ってみたいです。

>シェイプ・オブ・ウォーター、先週見てきました。
わ~いいなぁ。予告も何も見てないのですが半魚人と女性の恋?
なんだかとっても切なそうで期待しちゃいます。
劇場で観れたらいいのですが、どうかなぁ・・・。

瞳さん

やっと春らしくなってお花も一斉に咲き始めましたね。
この時期、大好きな水仙ですが、いろんな大きさと色があって楽しめます。
この画像の水仙は小ぶりですが、もう少ししたら大ぶりの黄水仙も咲き始めます。

スノーボールクッキー、あの口どけがたまりませんね。
でも私も体重気をつけないと・・・。
甘いものはなくても生きていける性分だと思っていたのですが
最近セブンイレブンの「桜」シリーズのスイーツにハマってしまって。
ちょっと体重ヤバいです。

「シェイプ・オブ・ウォーター」は春休みになったら観に行けるかなぁ。
上映時間と自由な時間が上手く合えばいいなぁ・・・。
印象的な場面は大スクリーンで観たいですもんね。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/447026/73081620

この記事へのトラックバック一覧です: スノーボールクッキー:

« 芽キャベツと椎茸 | トップページ | 桜咲く »

フォト

BBM関連写真集

  • 自分の中の感情に・・・
    ブロークバックマウンテンの名シーンの数々です。
無料ブログはココログ